Bio teljes kiőrlésű alakorbúzaliszt, Piszkei öko bemutatása
Az alakor (Triticum monococcum) az összes búzafajta őse, mely a búzához képest kevésbé igényes a talaj és az éghajlat tekintetében. A gabonaszemeket pelyva borítja, amely védelmet biztosít az alakorszemeknek, így betegségekkel szemben igen ellenálló. Emberi fogyasztásra az egyik legalkalmasabb búza, mivel nem esett át nemesítésen, így ősi mivoltát teljes egészében megőrizte. Hazánkban a XIX. századig termesztették. Napjainkban a biogazdálkodás terjedése miatt újra előtérbe került és a vásárlóközönség egyre több helyen juthat hozzá.
Az alakor számos jótékony hatással bír:
A modern búzákhoz képest könnyebben emészthető.
Szénhidrát tartalma alacsony.
Béta-karotin tartalma a normál búzáénál jóval magasabb, így immunrendszerünket erősítheti.
Magas A vitamin tartalma a szempanaszok kezelésében segíthet, védelmet kaphatunk a légúti fertőzésekkel szemben, egészségesen tartja a bőrt, hajat és a fogakat.
Magas luteintartalma (antioxidáns) szemünk egészségét támogathatja.
Riboflavin (antioxidáns) tartalma miatt energizáló hatása van, és lassítja az öregedést.
100 g termék tartalmaz:
Energia: 1468 kJ/ 348 kcal
Zsír: 4, 1 g
amelyből telített zsírsavak: 1, 0 g
Szénhidrát: 58, 0 g
amelyből cukrok: 1, 5 g
Rost: 9, 0 g
Fehérje: 15, 0 g
Só: 0, 01g
Jelenlegi ára: 1 330 Ft
Az aukció vége: 2020-04-26 22:52 .
Megjegyzés küldése